Сурхак гов – таджикский столовый сорт винограда. Происхождение не установлено.
Срок созревания – ранний.
Цветок обоеполый.
Лист округлый, средне рассеченный, среднего размера. Верхняя поверхность листа гладкая. На нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка открытая лировидная или сводчатая.
Грозди средние, цилиндроконические, плотные.
Ягоды крупные, овальные, красно-фиолетовые, покрыты средней густоты восковым налетом. Кожица средней толщины и прочности, мякоть мясисто- сочная, вкус гармоничный.
Сорт неустойчив к грибным болезням и морозу.
Направление использования: потребление в свежем виде.