(СВ 20-473 х Мускат дербентский)
["Виерул", Молдова]
XX-12-41 – столовая гибридная форма винограда селекции ИВиВ Республики Молдова. Среднепозднего срока созревания (135–145 дней), при сумме активных температур до полной зрелости ягод 2700-2900 °С. В г. Запорожье у корнесобственных насаждений фазы вегетации наступают в следующие сроки: начало распускания почек – третья декада апреля, начало цветения – конец первой декады июня, начало созревания ягод – начало второй декады августа, созревание ягод – в начале или середине сентября. Кусты сильнорослые. Вызревание однолетнего прироста хорошее (75-85 %). Аффинитет с подвоями не изучался. Грозди средние и довольно крупные 250–400 г, удлиненно-конические или узкоконические, вытянутые, по плотности варьируют от среднеплотной до рыхлой. Ягоды крупные, округлые или иногда обратно-яйцевидные, желтовато-зеленые с густым пруиновым налетом. Возле юго-западных стен на хорошем солнечном освещении при перезревании ягоды приобретают желтовато-розоватый оттенок. Кожица толстая, плотная, съедаемая. Мякоть мясисто–сочная. Вкус приятный с выраженным мускатным ароматом. Семян в ягоде три-четыре, при хорошем опылении четыре и более. Склонна к осыпанию завязи. Горошение ягод незначительное. Осами практически не повреждается. Накопление сахара и снижение кислотности в период созревания ягод происходит постепенно и равномерно. По данным МолдНИИВиВ накопление сахара и снижение кислотности при повышенной влажности почвы в период созревания ягод происходит медленно – в среднем за сутки в ягодах образуется 0,25 % сахаров. В период сбора урожая ягоды содержат 17-18 % сахаров. Кислотность 6–8 г/л. Плодоносных побегов 65-80 %, число гроздей на побег 0,9–1,2; на плодоносный 1,3-1,6. Обрезка лоз плодоношения на 6–8 глазков при нагрузке 40–50 глазков на куст. Для выращивания нарядного, с высокими вкусовыми качествами и повышенной транспортабельностью столового винограда предпочтение следует отдавать более короткой обрезке – на 4-6 глазков. Благодаря высокой плодоносности замещающих почек дает достаточно высокие урожаи в неблагоприятные по климатическим условиям годы. Урожайность 3-5-летних кустов при веерной многорукавной формировке составляет 5-7 кг с куста. Прищипывание верхушек плодоносных побегов, внекорневые подкормки бор- и цинксодержащими удобрениями за 5-6 дней до цветения значительно снижают осыпание завязи и существенно повышают урожай и товарные качества винограда. Предпочитает хорошо прогреваемые участки на склонах южной экспозиции с водопроницаемыми почвами. Устойчивость к морозу –23 ºС, хорошая полевая устойчивость к милдью – 3 балла, к оидиуму слабая – 3,5 балла, к серой гнили – 3 балла. Повреждается гроздевой листоверткой и паутинистым клещом. Характеризуется высокой и стабильной урожайностью. Урожай используется для потребления в свежем виде. Дегустационная оценка свежего винограда – 8,2 балла. Транспортабельность высокая. Представляет определенный интерес для переработки на соки, вина, компоты, варенье и для маринования.