(Агадаи х СВ 20-365)
["Виерул", Молдова]
XXI-5-64 – столовая гибридная форма винограда селекции ИВиВ Республики Молдова. Среднепозднего срока созревания, 135-150 дней. Сумма активных температур до полной зрелости ягод 2750-2900°С. На глубоких плодородных почвах сила роста варьирует от выше средней до сильной. Однолетние побеги вызревают хорошо. При недостатке тепла осенью, чрезмерном увлажнении почвы под кустами, злоупотреблении азотными удобрениями, перегрузке урожаем, расположении насаждений в низинах вызревание побегов затягивается. Аффинитет с подвоями не изучался. Укореняемость черенков хорошая. Однолетние саженцы имеют хорошо развитую корневую систему и при нормальной посадке и хорошем уходе дают первый урожай уже на второй год. Гроздь средняя и крупная 300-450 г, цилиндрическая или цилиндроконическая, средней плотности. Ягоды средние, массой 4-5 г, округлые, белые с густым восковым налетом. Кожица и мякоть плотные. Вкус обыкновенный. Горошение ягод не наблюдалось. Осами практически не повреждается. Сахаристость 15 – 17 % при кислотности 5 – 7 г/л. Плодоносных побегов 55-70 %, число гроздей на побег 0,6–1,1; на плодоносный 1,1-1,5. Нагрузка 35–45 глазков на куст, обрезка лоз на 6–8 глазков. В зоне укрывного виноградарства оптимальная площадь питания 2,5–2,75 х 1,75 м. Отзывчива на корневые и некорневые подкормки фосфорно–калийными удобрениями. Предпочтительны крупные формировки с большим запасом старой древесины, хорошо прогреваемые и легко дренируемые грунты. Устойчивость к морозу -22 ºС. Устойчивость к милдью средняя – 3 балла, к оидиуму – 3,5 балла, к серой гнили, антракнозу и краснухе – 3 балла. От милдью необходимы 2 профилактических опрыскивания с обязательным добавлением в раствор препаратов против оидиума (1 %–ная кол. сера; 0,03–0,04 % Тилт–250 и т.п.) и укрытие кустов пленкой на зиму. Урожай используется в свежем виде как качественный столовый виноград. Имеет очень хорошую товарность и внешний вид. Дегустационная оценка свежего винограда – 7,8 балла. Транспортабельность высокая.