Синонимы: Кахури цхенисдзудзу, Грдзелмарцвала киси.
Цхенисдзудзу кахури – грузинский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает во второй декаде сентября. Лист средний, округлый, трех-, пятилопастный, иногда почти цельный, на нижней стороне листа опушение густое щетинисто-паутинистое. Черешковая выемка закрытая, с эллиптическим, реже яйцевидным просветом и заостренным дном, реже открытая, лировидная или сводчатая с острым дном, иногда с одной шпорцей. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая и цилиндроконическая, среднеплотная, реже рыхлая. Ягода средняя, чаще крупная, овальная и удлиненная, зеленовато-желтая с пятнами загара, покрыта хорошо выраженным восковым налетом. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть мясисто-сочная, несколько хрустящая, вкус приятный, с сильно выраженным своеобразным сортовым ароматом. Сила роста кустов средняя. Урожайность средняя. Грибными болезнями поражается слабо. Вызревание побегов удовлетворительное. Сахаристость сока ягод 18-24 г/100 см3, кислотность 7-9 г/дм3. Используется для потребления в свежем виде и приготовления столовых вин.
