Бор кара сорт винограда

Синоним: Кара бор.

Бор кара – дагестанский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает во второй половине сентября. Лист крупный, овальный, несколько вытянутый в длину, пятилопастный, глубоко рассеченный, на нижней стороне листа опушение щетинисто-паутинистое средней густоты. Черешковая выемка закрытая с широкоэллиптическим просветом, со слабо заостренным дном. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндроконическая, с более ли менее заметными лопастями, средней плотности, нередко плотная. Ягода средняя или крупная, округлая или слабо сплюснутая с довольно хорошо заметной продольной сегментацией (ребристостью), темно-синяя, покрыта восковым налетом средней густоты. Кожица средней толщины, среднепрочная. Мякоть сочная, расплывающаяся. Сила роста кустов большая. Урожайность высокая. Сорт неустойчив к милдью и оидиуму, а также к серой гнили. Горошение ягод практически не бывает. Морозостойкость слабая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 15-17 г/100 см3, кислотность 5-6 г/дм3. Виноград используется для приготовления ординарных красных столовых вин.

© Фото Красохиной С.И.