Гвинис цители – грузинский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов.
Созревает в третьей декаде октября. Лист средний, овальной или яйцевидной формы, трех-, реже пятилопастный, средне рассеченный, на нижней стороне листа опушение паутинистое средней густоты. Черешковая выемка закрытая с округлым просветом, реже открытая, лировидная, иногда сводчатая, узкая с округлым дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, широко коническая, крылатая, иногда цилиндроконическая, средней плотности или плотная. Ягода средняя, округлая с пупком, темно-розовая, покрыта сизым восковым налетом. Кожица тонкая, но довольно прочная. Мякоть сочная, вкус простой, гармоничный. Сок не окрашен. Сила роста кустов большая. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 18 г/100 см3, кислотность 9 г/дм3. Используется для приготовления ординарных столовых вин и производства коньячных виноматериалов.
© фото Красохиной С.И.
