Синонимы: Кастель 1028.
Мадам Кастель (Madame Castel) – французский технический сорт винограда, гибрид прямой производитель, получен во Франции П. Кастелем от скрещивания сортов Тэйлор и Терре гри.
Цветок обоеполый.
Срок созревания: раннесредний или средний.
Лист почковидный, слабо рассеченный, почти цельный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым дном.
Грозди мелкие, цилиндрические, средней плотности и плотные.
Ягоды мелкие, округлые, бело-розовые, покрыты тонким восковым налетом. Кожица средней толщины, мякоть сочная, вкус нейтральный.
Сорт средне устойчив к грибным болезням и морозу.
Урожайность средняя.
Направление использования: виноделие.
