Оверна - сорт винограда

Синонимы – Ван дер Лаан, Ранний Лаана, Каталонский желтый.
Оверна – западноевропейский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает в середине сентября. Лист средний, реже крупный, округлый или слегка почковидный, слабо рассеченный, трех-, пятилопастный, иногда почти цельный, на нижней стороне листа опушение довольно сильное, войлочное. Пластинка листа волнистая или воронковидно-желобчатая. Черешковая выемка открытая, лировидная с узким устьем, иногда закрытая, с соприкасающимися краями и острым дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая или цилиндроконическая, иногда крылатая, плотная или очень плотная. Ягода мелкая, реже средняя, округлая или слегка приплюснутая, светло-желтая с золотистым оттенком, покрыта слабым восковым налетом. Мякоть сочная, вкус простой. Кожица плотная и прочная, легко отделяется от мякоти. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 18-22 г/100 см3, кислотность 5-6 г/дм3. Используется для приготовления столовых вин в смеси с другими сортами.

© Фото Красохиной С.И.