Савватьяно - сорт винограда

(Родитис X Karystino),
Синонимы: Думбрена аспри, Кундура аспри, Перахоритикис, Перахоритико, Сакеико, Стаматика и др.

Савватьяно (Σαββατιανό, Savatiano) – сорт винограда греческого происхождения.
Относится к сортам позднего периода созревания.
Лист средний, средне или глубоко рассеченный, пятилопастный.
Черешковая выемка открытая, сводчатая.
Гроздь средняя или крупная, цилиндроконическая или с развитыми верхними лопастями, плотная.
Ягода средняя, округлая янтарно-желтая.
Сила роста кустов очень большая.
Урожайность очень высокая. Сахаристость сока ягод 21 г/100 см3, при титруемой кислотности 6 г/дм3.
Устойчивость к грибным болезням высокая. Отличается высокой засухоустойчивостью.
Используется для приготовления традиционных греческих марочных и ординарных вин с добавлением смолы сосны.