Собрийо (Saubrians)  – французский технический сорт винограда. Получен А. Галибером и Э. Кулондром, происхождение не указано.
Срок созревания – средний.
Цветок обоеполый.
Лист округлый, слабо рассеченный, почти цельный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение средней густоты. Черешковая выемка наглухо закрытая.
Грозди мелкие, конические, плотные и средней плотности.
Ягоды мелкие, округлые, белые, покрыты густым восковым налетом. Кожица средней толщины,  мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный.
Урожайность средняя.
Сорт средне устойчив к грибным болезням и морозу.
Направление использования: виноделие.