Альварна – сорт винограда

Синонимы: Качинский розовый, Крымский розовый, Роза Ревелиотти, Алый.
Альварна –  молдавский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря. Созревает во второй декаде сентября. Лист средний, округлый, пятилопастный, средне, реже глубоко рассеченный, на нижней стороне листа густое паутинистое опушение. Черешковая выемка закрытая, без просвета, с сильно налегающими лопастями, иногда с веретеновидным просветом. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая, часто крылатая, плотная, реже средней плотности. Ягода средняя, округлая или несколько сплюснутая, светло-розовая с сизым восковым налетом. Мякоть очень сочная, тающая, без аромата. Кожица довольно толстая, легко отделяется от мякоти. Сила роста кустов большая. Урожайность высокая. В сильной степени поражается грибными болезнями. Вызревание побегов среднее и хорошее. Сахаристость сока ягод 19-20 г/100 см3, кислотность 4-5 г/дм3. Используется в смеси с другими сортами для приготовления столовых вин, а также для местного потребления в свежем виде. Транспортабельность низкая.

© Фото Красохиной С.И.