Черенок винограда, часть побега различной длины, предназначенная для вегетативного размножения виноградного растения. Бывают зеленые, и одревесневшие черенки винограда служат для размножения винограда методом зеленого черенкования, укороченными (одно-, двухглазковыми) черенками или черенками длиной 35-70 см. Черенки винограда заготавливают осенью или весной (в зависимости от климатических условий) с маточных насаждений, производственных апробированных посадок, состоящих из районированных сортов винограда отселекционированных по урожайности кустов винограда. Срезанные с кустов побеги очищают от пасынков, усиков, невызревших верхушек. При нарезке лозы на черенки винограда определенной длины одновременно производят сортировку черенков. Стандартные черенки винограда складывают верхними концами в одну сторону, выравнивают нижние концы и связывают в пучки по 100-200 штук в 2-3 местах мягкой проволокой, ивовыми прутьями или др. подвязочным материалом. На пучки навешивают этикетки с указанием ампелографического сорта, количества черенков винограда в пучке и наименования хозяйства. В день заготовки черенки винограда укладывают на хранение. Черенки винограда, предназначенные для реализации, должны сопровождаться документом о качестве и сортовым свидетельством, а также карантинным сертификатом, выданным Государственной инспекцией по карантину растений. Черенки винограда, предназначенные для перевозки на дальние расстояния, связывают в тюки по 10-12 пучков, присыпают опилками.
