Главная >> Статьи >> Книги >> 300 советов виноградарю-любителю >> Обрезка и формирование виноградных кустов

Обрезка и формирование виноградных кустов

Оглавление
Обрезка и формирование виноградных кустов
Страница 2


Высокий урожай хорошего качества бывает на правильно обрезанном и нагруженном кусте. Под нагрузкой подразумевают количество оставленных глазков на кусте после обрезки.
На основании многолетнего опыта, изучения материалов ряда научных исследований я разработал таблицу примерных норм нагрузки здоровыми глазками побега и куста в целом в зависимости от его сорта и силы роста в условиях приусадебного виноградника (табл. 1). Это намного облегчает во время подрезки определение количества побегов, которое следует оставить для обеспечения высокого урожая и хорошего качества плодов.

 

Таблица I. Примерные нормы нагрузки здоровыми глазками, побегов и кустов в зависимости от сорта и силы роста винограда

Название сорта

На
один
побег

Слабый рост

Средний рост

Сильный рост

Примечание

Нужно оставить

 

глазков

глазков на куст

глазков на куст

глазков на куст

 

1

2

3

4

5

6

Сорта винограда очень ранних сроков созревания

Жемчуг Саба Краса Дона Магарач № 353 Мадлен Анжевин Пуговичный

6— 8 8—10 8— 9
7— 8
8— 9

24—32 32—40 32—36 28—32 32—36

36—48 48—60 42—54 42—48 48—65

56—64 64—80 64—72 56—68 64—76

 

Сорта ранние

Алиготе Ананасный

0—12 8—10

36—40 32—40

.48—62 48—60

68—96 64—80

Морозостойкий

Белая Роза
Богатырский
Декоративный
Июльский
Кишмиш черный
Королева
виноградников

7— 9 9—10 0—12 6— 8 2—14

0—12

28—36 36—40 30—36 24—32 36—48

40—48

42—54 54—60 48—60 36—48 56—72

60—72

56—72 72—80 72—86 50—64 84—96

80—92

Морозостойкие

 

По этой таблице нетрудно определить, сколько примерно на кусте следует оставлять побегов на плодоношение. Например, согласно таблице у винограда сорта Шасла белая на один побег должно приходиться 6—8 глазков, при слабом росте на куст требуется 24—32 глазка. Значит, побегов нужно 3—4. На кусте средней силы роста рекомендуется оставлять 36—38 глазков. Следовательно, 5—6 побегов. На сильнорослом кусте — соответственно 56—64 глазка и 8—10 побегов.
Нагрузку глазками куста повышаю не путем удлинения побегов при обрезке, а за счет увеличения их количества на растении, потому что более урожайные побеги развиваются из почек в средней части однолетней лозы.
Конечно, указать стандартную, пригодную для всех случаев нагрузку кустов глазками невозможно: она изменяется в зависимости от сорта, формировки, применяемой агротехники, места расположения виноградника и т.д.
Поэтому очень важно при подрезке правильно в соответствии с сортом и силой роста куста нагрузить его. Если недогрузить куст, снизится урожай, а при перегрузке растение ослабнет, и можно потерять урожай не только в текущем году, но и в следующем.
Ежегодная обрезка куста и его нагрузка плодовыми побегами и глазками неразделимы и производятся одновременно.
Прежде чем рассчитать нагрузку куста глазками, следует установить процент глазков, поврежденных в зимний период. Делаю это так. С нескольких кустов каждого сорта срезаю по две ненужные для плодоношения лозы и острым ножом делаю продольный разрез на каждом их глазке. Если глазок свежезеленый, значит, здоровый, если почернел или побурел — поврежденный. После этого необходимо подсчитать общее количество просмотренных почек вместе с поврежденными, умножить число поврежденных на 100 и результат разделить на общее число всех почек. Это и будет процент поврежденных глазков. На это число и увеличивают нагрузку кустов глазками.
Чтобы облегчить определение потребного количества почек на куст, я пользуюсь специальной таблицей (табл. 2). Делаю это так: если на куст, скажем, нужно оставить 65 здоровых глазков, а поврежденных было 35%, мысленно провожу в таблице две линии — вертикальную от цифры 65 и горизонтальную от цифры 35. В точке пересечения линий нахожу число 100. Это и есть то количество глазков, которое следует оставить на кусте для плодоношения.

Таблица 2. Определение нагрузки куста глазками с учетом поврежденных

 

 

 

 

 

Количество здоровых
глазков, необходимых на куст

 

 

 

Процент погибших глазков

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

65

70

80

90

100

Количество оставляемых глазков с учетом поврежденных

 

 

 

10

11

16

22

28

33

39

44

50

56

61

67

72

78

89

100

111

15

12

18

24

29

35

41

47

53

59

65

71

76

82

95

106

119

20

13

19

25

30

38

44

50

56

63

69

75

81

88

100

112

125

25

14

20

28

33

40

47

53

60

67

73

80

86

93

107

122

137

30

15

22

29

36

43

50

57

64

72

78

86

93

100

114

130

145

35

16

24

32

38

46

54

62

69

77

85

92

100

107

124

141

154

40

17

25

34

42

50

58

67

75

83

91

100

108

117

134

150

166

45

18

28

37

46

55

64

73

82

91

100

109

118

127

146

167

185

50

20

30

40

50

60

70

80

90

100

110

120

!30

140

160

180

200

55

23

34

45

56

67

78

89

100

111

112

133

144

150

180

205

228

60

25

38

50

63

75

88

100

113

125

138

150

162

175

200

225

250

65

29

44

56

72

86

102

115

129

143

158

172

187

201

231

258

285

70

33

50

66

82

98

114

132

150

170

190

210

220

230

270

300

330



 
< Омолаживание кустов   Обломка зеленых побегов >
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх