Несмотря на превосходный урожай столового винограда в Италии, как с точки зрения количества, так и качества, это год характеризуется меньшим количеством заказов и снижением доходов из-за роста затрат.
Гроздья винограда сорта Регал все еще не срезаны. Фото от 12 октября 2022 года.
В этом году ситуация особенно сложная для мелких производителей, которые из-за низких цен на реализацию винограда вынуждены оставлять грозди на лозах.
Лоренцо, фермер из провинции Бари с 10 га виноградников, говорит, что «обычно в это время уже мог реализовать до 90% своей продукции, а в этом году продажи составляют менее 25%. Многие фермеры беспокоятся, что этот сезон будет очень тяжелым с финансовой точки зрения».
«Непосредственно на виноградниках грозди винограда стандартного качества покупают по 0,30-0,35 евро/кг, однако, если трейдеры не уверены в качестве продукции, то цена падает до 0,25 евро/кг. Такие цены не смогут покрыть производственные затраты, особенно, учитывая рост цен на энергию и пестициды, а также стоимость пленки и противоградовых сеток. Для нас производство винограда - это не хобби, а работа, поэтому мы не можем просто оставлять грозди на лозах. С каждым днем возникает все больше проблем и расходов, так как мы вынуждены сохранять урожай на кустах».
Нынешний сезон столового винограда стартовал довольно плохо, но фермеры надеются, что отрасль столового винограда выстоит.
Источник: freshplaza (англ.).
