Айтаска виноград

Группа исследователей под руководством Университета Миннесоты получила первую часть финансирования из гранта в размере 10 миллионов долларов, предоставленного Министерством сельского хозяйства США (USDA), для продолжения работы над Vitis Gen2  - междисциплинарным совместным проектом, направленным на выведение устойчивого к заболеваниям винограда, который можно будет выращивать с меньшим использованием пестицидов.

В составе команды исследователи из 13 различных учреждений США под руководством Мэтью Кларка - доктора философии, доцента кафедры садоводства в Колледже продовольствия, сельского хозяйства и природных ресурсов и специалиста по садоводству. Проект был создан при активной поддержке отрасли, особенно Национального альянса по виноградарству, который участвовал в этих исследованиях с самого начала их проведения, с первого проекта Vitis Gen стартовавшего в 2012 году.

Финансирование позволит исследователям «развить проекты Vitis Gen и Vitis Gen2 и довести работу до конца». Планируется продвигать селекцию винограда, используя новейшие технологии для выявления и тестирования генов-кандидатов, предоставления передовой информации - включая компьютерное фенотипирование, искусственный интеллект и ДНК-маркеры; разрабатывать программы по борьбе с болезнями винограда и проводить обучение менеджеров виноградников и специалистов по развитию на всей территории США.

«Мы надеемся использовать современные технологии, чтобы расширить наше понимание о том, как конкретные гены  винограда борются с оидиумом, распространенным грибным заболеванием, которое снижает фотосинтез, поражая листья и увеличивает риск повреждений кустов в зимний период», - сказал Кларк. «Совместный подход к решению проблемы устойчивости винограда к оидиуму позволяет объединить научные знания и опыт специалистов со всей страны для получения синергетических, устойчивых выгод для фермеров и потребителей».

В дополнение к изучению генетики винограда исследователи планируют изучать поведение потребителей, отслеживая, какие характеристики важны для покупателей при принятии решений, особенно на рынках с большим количеством информации, таких как винные магазины.

Университет Миннесоты вложил десятилетия инноваций, науки и исследований в селекцию винограда, энологию и оценку вина для создания превосходных вин Миннесоты. Сорта винного винограда выведенные Университетом Миннесоты:  Кларион, Эдельвейс, Фронтиньяк, Фронтиньяк блан, Фронтиньяк Гри, Айтаска, Ла Креснт и Маркетт.

Программа селекции винного винограда началась в середине 1970-х годов, а в 2000 году в Центре садоводческих исследований UMN при Миннесотском ландшафтном дендрарии в Часке, штат Миннесота, открылась энологическая лаборатория и исследовательская винодельня. Сегодня на 12 акрах земли растет более 12 000 гибридных сеянцев, и ежегодно выращиваются тысячи саженцев с использованием разнообразной генетической базы.

Кроме Университета Миннесоты, в этом проекте участвуют Корнельский университет в Женеве и Итаке, USDA-ARS в Женеве и Парлиере, Университет штата Южная Дакота, Университет штата Северная Дакота, Университет штата Миссури, Университет Калифорнии-Дэвис, Университет штата Вашингтон в Пуяллапе и Проссере, Университет Мэриленд-Истерн-Шор, Университет Арканзаса, Вирджинский технологический университет и Университет Джорджии.