Главная >> Словарь >> Продуктивность виноградного куста

Продуктивность виноградного куста

Продуктивность виноградного куста, способность виноградного растения производить биологически или хозяйственно ценную продукцию за вегетационный период. Биологическая продуктивность винограда (масса органических продукции) зависит от площади листьев растения, продуктивности их работы и продолжительности периода формирования урожая. Хозяйственную продуктивность (урожай куста) определяют показатели плодоносности. В обобщенном виде хозяйственная продуктивность винограда представляет собой произведение числа побегов на величину средней продуктивности побега куста. Как целостный организм виноградный куст по функциям роста и плодоношения обладает гомеостатичностью, которая поддерживается с помощью морфофизиологически и регуляторных механизмов растения. Нарушение гомеостаза ведет к периодичности плодоношения, а в случае длительного доминирования плодоношения — к ослаблению ростовых функций и даже к гибели растения. Высокая стабильная продуктивность винограда достигается путем оптимизации нагрузки побегами и гроздями, длины обрезки, архитектруры куста, его радиационного режима и др. В отличие от кустарниковых и плодовых культур виноградный куст, как лиана, обладает практически неограниченным потенциалом пространственного роста. Продуктивность виноградного куста одного и того же сорта в зависимости от условий возделывания и нагрузки побегами может варьировать в очень больших пределах. Поэтому величину урожая куста нельзя использовать в качестве критерия продуктивности сорта. Для этой цели может быть использован показатель продуктивности побега.

Литература: Захарова Е. И., Машинская Л. П. Виноградный куст. Формирование, обрезка, нагрузка. — Ростов н/Д., 1972; Михайлюк И. В. Обрезка и формирование виноградных кустов. — К., 1975; Амирджанов А. Г. Солнечная радиация и продуктивность виноградника. — Л., 2000; Серпуховитина К. А. Удобрение и продуктивность винограда. — Краснодар, 1982.

 
< Продолжительность жизни винограда   Продуктивность побега >
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх