У ВИНОГРАДНОЙ лозы, как и у всех растений, есть свои специализированные вредители. Одни из них встречаются на плантациях реже, другие чаще, одни способны нанести значительный урон, другие менее «надоедливы». Но всех их любителю надо знать и быть готовым к защите винограда.
Начнем с виноградной пестрянки (рис. 1). На Кубани она в значительной степени распространена в ряде приморских и западных районов. Это довольно крупная (до 1 см) бабочка темно-металлической окраски. Ее гусеницы грязно-желтого цвета (с бородавочками) появляются ранней весной и повреждают набухающие почки. Затем питаются листьями. Где-то в июне начинается вылет бабочек, которые вскоре откладывают продолговатые желтые яйца на листьях. Через декаду отрождаются молодые гусеницы. Вначале они питаются в нижних слоях, позднее выедают сквозные отверстия, оставляя одни жилки. Зимует пестрянка в стадии гусеницы под корой старой древесины, в сердцевине пеньков лозы, в остатках сорняков и в сухих листьях.
Рис. 1. Виноградная пестрянка: а — куколка внутри лозы; б — бабочка; в — гусеница.
Предупредительные меры: очитка и сжигание отслоившейся коры на кустах, обрезка лозы без пеньков (через узел над диафрагмой), борьба с сорняками, сбор и
вынос с плантации опавшей листвы. Затем в период окукливания (конец мая — начало июня) перекопайте (18-20 см) и разрыхлите почву вокруг кустов, что затруднит выход на поверхность отродившихся бабочек. А химические обработки разрешенными инсектицидами приурочьте к началу набухания почек и появления гусениц нового поколения (первая половина июля). О виноградных листовертках мы подробно рассказали в отдельной консультации (см. статью «О чем «говорит» лист»).
Турецкий скосарь — черный жук с бурыми ногами. (8-12 мм), предпочитающий опять-таки приморские районы и перегнойно-карбрнатные (рыхлые) черноземы. Его самка за 2-3 года жизни откладывает в почву около кустов до 900-1000 яиц. Это начинается с мая — июня. Отродившиеся личинки уходят вглубь, питаются перегнившими остатками и корнями винограда (толстые повреждают до древесины, а тонкие съедают нацело). Массовое их окукливание наблюдается в мае следующего года, а в июне уже появляются молодые жуки, которые, выходят на поверхность и объедают листья (с характерными «узорами»).
Зимуют скосари в почве в стадии жука и личинки. Весной, примерно за 12-15 дней до распускания почек винограда, они пробуждаются, взбираются на кусты и обгладывают почки Затем переходят на листья, выедая края пластинок. Питаются жуки вечером и ночью, а днем прячутся под комьями грунта.
Таким образом, скосарь дважды за сезон «атакует» вашу плантацию — весной и летом. Поэтому бороться надо одновременно с обоими поколениями. Какие меры рекомендуются? Во-первых, оставлять при обрезке кустов повышенный (на 15-20%) резерв глазков. Во-вторых, глубокое рыхление почвы в рядках и междурядьях в конце весны — начале лета (здесь уничтожается много «нежных» куколок скосаря).
В моей личной практике успешно проверен и такой доступный всем способ. После открытия лозы раскладываю под кустами плоские камни, бетонные плитки или кирпичи. С одной стороны, они заметно улучшают тепловой режим на плантации. А главное — в дневное время периодически извлекаю из-под этих укрытий десятки вредных жуков. Неплохой «улов» дает также ночное обследование кустов с фонарем. При массовом распространении скосаря в кронах усиливаю фунгицидный раствор ядохимикатами (бензофосфат, карбофос.и др.). Препараты применяйте в строгом чередовании.
Теперь о клещах. Их различается два вида. Менее вредный из них микроскопический зудень (фитоптус), оставляющий на верхней пластинке листа буро-красные вздутия. Клещик выходит из трещин коры и чешуек почек, на листьях «работает» с ранней весны до осени. Уничтожают его препаратами серы, добавляя их в бордоскую жидкость (при тщательном смачивании нижней стороны листа).
Рис. 2. Паутинный клещик: а — внешний вид вредителя; б — поврежденный лист.
Вторая, более опасная разновидность — паутинный клещик (рис. 2). Имеет желтую окраску, более крупные размеры (0,6-0,7 мм). Заселяя опять-таки нижнюю сторону листьев, покрывает их тонкой паутиной. За лето дают 8 поколений, полностью «оккупируя» куст, если вы не примете срочных мер. В дальнейшем пораженные листья приобретают характерную расцветку: у белых сортов винограда — мутно-желтоватую или бронзовую, а у черных — красноватую. Кусты заметно ослабляются.
Зимует клещик под корой штамбов и рукавов, иногда под опавшей листвой. Здесь-то и надо провести тщательную очистку и приборку. Вегетирующие же кусты обрабатывайте при раскрытии почек мыльным раствором (4%) и не менее 4-5 раз за лето опыливайте серой (1 %).
Корневой системе винограда могут вредить также личинки и гусеницы некоторых почвенных обитателей — мраморного и волосатого хрущей, проволочника и озимой совки. Самое доступное для любителя средство борьбы с ними — ручной сбор (и уничтожение) при рыхлении подкупных полос и междурядий).
Однако следует учесть, что все перечисленные выше вредители вместе взятые не могут нанести такого сильного и быстрого удара, как виноградная тля (филлоксера). Это самый опасный (карантинный!) враг наших плантаций.
Филлоксера — едва различимая глазом зеленовато-желтая тля. Имеет несколько форм — корневую, листовую, крылатую и половую. Первая из них особенно зловредная. Она развивается на корнях наиболее распространенных на любительских плантациях европейских сортов винограда. В течение года дает 6-8 поколений. Достаточно попасть на ваш куст одной такой тле, как через 3-4 года он может вовсе пропасть из-за массированной заселенности вредителем.
Американские (изабелльные) сорта винограда, а также подвойные гибриды «прямые производители» противостоят корневой филлоксере и не погибают. Однако на них развивается листовая форма этого вредителя, представляющая угрозу для европейских сортов. Дело в том, что в листовых вздутиях (галлах) «американцев» отрождаются и корневые личинки филлоксеры. Они могут разноситься ветром на несколько километров, становясь источником нового заражения. Поэтому те любители, которые держат у себя Изабеллу или гибридные подвои, должны систематически собирать с их кустов и уничтожать галлы листовой филлоксеры.
Филлоксера занесена в нашу страну из Северной Америки более ста лет назад (с посадочным материалом). С тех пор этот грозный вредитель распространился в широком ареале в Крыму и на Кубани, на Ставрополье и Дону, на правобережье Днепра и в Молдове, в республиках Северного Кавказа, в Азербайджане и Грузии. Одно из главных требований карантинного режима — запрет на вывоз посадочного материала (особенно саженцев) из «зафиллоксеренных» зон. Будьте бдительны, начинающие виноградари!
Надо учесть, что заражение может распространяться не только ветром, но путем непосредственного передвижения личинок в почве и па ее поверхности, переносом их на обуви и одежде, на рабочем инвентаре.
Как действует эта тля в местах приживления? Она заселяет корни по всей глубине их залегания. В местах закрепления и питания образуются вздутия, трещины и раны (в которые проникают потом гнилостные грибы и бактерии, ослабляющие растение). Наиболее благоприятны для филлоксеры почвы структурные, рыхлые и водопроницаемые, хорошо впитывающие влагу. В сыпучих же мелкозернистых песках, а также переувлажненных глинистых разностях этот вредитель почти не приживается.
Эта особенность мною была учтена при подготовке участка под виноград. 11а выделенном нам массиве над небольшим окультуренным горизонтом залегают довольно плотные и влагоемкие суглинки. Перед высадкой винограда мне пришлось выбрать в рядах полосу чернозема глубиной до 25-30 сантиметров и заменить его песчано-керамзнитно-перегнойной смесью. Таким образом, для проникновения филлоксеры был создан как бы двойной заслон: сначала мелкозернистый, затем глинистый (сдобренный при подъеме плантажа органическими добавками). И это дало возможность выдержать уже более чем 30-летнюю «оборону» от американской разрушительницы (хотя на ряде участков товарищества не раз обнаруживались злополучные корневые «клювики»).
Второй защитный резерв — высадка на плантации толерантных (т.е. маловосприимчивых) к филлоксере сортов. Их немало уже создано отечественными селекционерами — Молдова и Страшенский, Памяти Негруля и Юбилей Журавля, Виерул-59 и Декабрьский, Дойна и Памяти Вердеревского, Нистру, Стартовый и Кутузовский...
Однако самый надежный заслон — возделывание привитого винограда. Здесь верхняя часть растения — привой — создается из лучших но урожайности и вкусовым качествам, по устойчивости к болезням и сложным климатическим ситуациям европейских сортов. А, нижний подземный «этаж» составляют филлоксероустойчивые подвои (Кобер51 В, 101-14, СО-4 и др.).
Познакомьтесь с рядом практических советов по предотвращению заноса на неперепривитый участок филлоксеры и действиями в случае ее обнаружения:
* применяйте при высадке черенков полиэтиленовые чехлики;
* в первые годы развития куста не злоупотребляйте односторонним внесением азотных туков (упор — на подкормки органикой);
* ежегодно проводите катаровку, удаляя поверхностные корни (за которые цепляются в первую очередь «первопроходцы» филлоксеры),
* не допускайте перегрузки кустов урожаем;
* проводите в междурядьях после укрытия лозы на зиму обильную и длительную влагозарядку;
* периодически проверяйте состояние молодых мочковатых корешков и «головы» на ослабивших приросты кустах. При обнаружении здесь беловато-желтых узелков ("клювиков") или корневых язв со светлой бескрылой тлей сразу же сообщите в карантинную инспекцию:
* не пытайтесь «втихую» выкорчевывать погибающий куст (в почве неизбежно сохранится филлоксерная «зараза», которая уничтожит поочередно и другие растения);
* оздоровляя свой участок, строго выполняйте все рекомендации и требования карантинного инспектора.
Будьте благоразумны: не передайте соседям трагическую филлоксерную «эстафету»!
Рис. 3. Филлоксера: а — крылатая самка; б — личинка; в — повреждения на корнях (раны и трещины, вздутия, «клювики»); г — мешотчатые галлы на листьях Изабеллы.