Курсы повышения квалификации в Магарач

НИВиВ «Магарач» сообщает, что с 18 по 22 июня 2012 г. на базе сектора хранения (лаборатория академика Дженеева С.Ю.) Национального института виноград и вина «Магарач»  НААН состоятся курсы повышения квалификации для научных сотрудников, докторантов, аспирантов, студентов по хранению сочной растительной продукции, в рамках которой будут проведены лекции и практические занятия по сортам столового винограда различного срока созревания; по способам и методам хранения; формированию качества растительной продукции, предназначенной для хранения;  изменениям показателей качества в динамике хранения (агробиологические, химические, микробиологические, физиологические, физические); методы  определения массовых концентраций сахаров, титруемых кислот, фракционного состава пектиновых веществ, фракционного состава воды в клетке, фракционного состава биофлавоноидов (антоцианы, процианидины, катехины, флавонолы) колориметрическим методов; биологически активные вещества фенольной природы (47 веществ из 5 групп) методом высокоэффективной хроматографии; макро- микроэлементов методов атомно-адосрбционной спектрометрии.

Заезд – 18 июня 2012 г. Стоимость – 500 грн. с 1 человека.   
Об участии в курсах необходимо до 14 июня с.г. подать заявку на имя директора НИВиВ «Магарач»  Зотова А.Н.  по адресу: АР Крым, г. Ялта, ул. Кирова, 31  или  e-mail – labdzen@mail.ru.
Бронирование гостиницы по тел. (067)7389349 – Верик Г.Н.; справки по тел. (095)2169721 _ Бойко В.А.