В последние годы потребление столового винограда удвоилось во всем мире. В США столовый виноград поднялся на третьей место среди самых продаваемых свежих фруктов, сразу после бананов и яблок.
Поэтому всё больше селекционеров во всем мире стараются создать новые сорта, устойчивые к грибным болезням и урожайные. В этой связи Испания на Третьем Глобальном Конгрессе по Биологии и биотехнологии растений (GPB 2019 - Global Congress on Plant Biology and Biotechnology), проходившем в марте в Сингапуре, представила новые бессемянные сорта винограда собственной селекции, полученные благодаря сотрудничеству между IMIDA - Институтом сельскохозяйственных и пищевых исследований и разработок регионе Мурсия (Istituto di ricerca e sviluppo agricolo e alimentare di Murcia) и компанией ITUM , Мурсия.
Испанские селекционеры представили 17 новых сортов. Это виноград с хрустящей мякотью, высокой урожайностью и с меньшими требованиями к агротехнике, технологии выращивания и защиты растений. Некоторые производители компании Itum, которая объединяет около 90% виноградарей в регионе Мурсия, за 7 лет сортоизучения уже высадили более 700 гектаров. Сортозамена в регионе составляет более 15% всех насаждений виноградников.
Особенностями новых сортов являются способность адаптироваться к региональным агрономическим условиям и хорошее качество продукции. Лицензиаты также обещают для производителей большую прибыль от возделывания новых сортов.
Программа генетического улучшения также была направлена на получение винограда, устойчивого к болезням, в частности к милдью и оидиуму. Сорт, получивший название Итумфифтин (ItumFifteen), является устойчивым к оидиуму. Это сорт винограда с красными ягодами, раннего срока созревания, хрустящей мякотью и мускатным ароматом во вкусе (см. https://vinograd.info/novosti/novosti/itumfiftin-novyy-sort-vinograda-tolerantnyy-k-oidiumu.html).
Самая последняя разработка – сорт Итумсевентин (ItumSeventeen) – белоягодный сорт винограда, устойчивый к оидиуму, также имеет очень ранний срок созревания, хрустящую консистенцию мякоти и мускатный аромат во вкусе.
Такие сорта винограда могут снизить потери урожая и значительно сократить количество защитных обработок пестицидами, что позволит производителям получать урожай с меньшим количеством остаточных пестицидов и оказывать меньшее воздействие на окружающую среду.
Экспансия новых испанских сортов винограда в южном полушарии
Новые испанские сорта были созданы с целью поддержки местных производителей, чтобы не зависеть от лицензий на покупку зарубежных сортов винограда, но они вызвали интерес виноградарей из других стран-производителей, таких как Чили, Перу, Бразилия, Южная Африка и Австралия .
Это страны из южного полушария, и урожай они убирают в межсезонье по отношению к Пиренейскому полуострову, поэтому виноград, полученный исследователями из Мурсии, может быть доступным для потребителей в течение всего года.
По этой причине первые виноградники новых испанских сортов винограда будут заложены в Чили и Австралии в течение 2019 года, а в ближайшие несколько лет новые сорта будут высажены в Перу, Южной Африке и Бразилии.
Фото новых испанских сортов винограда
Фото новых испанских сортов винограда с сайта оригинатора http://www.itumgrapes.com