(Пухляковский x Шасла розовая)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Ростовский ранний - столовый сорт винограда, созревает в середине августа, продукционный период 110 дней. Сила роста кустов средняя. Гроздь средняя, массой 200-250 г, цилиндро-коническая, сильно расширенная в основании, рыхлая или среднеплотная. Цветок обоеполый. Ягода средняя, массой 2,5-2,8 г, округлая или слабо сплюснутая, черная с густым восковым налетом. Мякоть нежная, сочная, вкус гармоничный. Вызревание побегов хорошее. Коэффициент плодоношения 0,8. Урожайность 100-120 ц/га. Сахаристость 15-17 %, кислотность 4-6 г/л. Сорт винограда Ростовский ранний неустойчив к морозу и грибным болезням. Требует полного комплекса мероприятий по защите от грибных болезней. Рекомендуется для возделывания в укрывной культуре при схеме посадки 3 x 1,5 м, формировка веерная или полувеерная многорукавная. Нагрузка на куст 80-100 глазков, обрезка на 8-12 глазков. К филлоксере сорт неустойчив. Имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Виноград используется для потребления в свежем виде. Транспортабельность средняя.
© фото ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко
