Ниагара сидлис (Niagara seedless) – американский бессемянный сорт винограда. Мутация сорта Ниагара.
Срок созревания очень ранний – конец июля. Кусты выше средней силы роста. Лист средний, реже крупный, светло-зеленый, средне рассеченный, чаще трехлопастный, похожи на листья гибридов вида Vitis labrusca L., но опушение на нижней стороне листа слабое.
Грозди мелкие и средние, 150-350 г, цилиндроконические, иногда с крылом, средней плотности или плотные. Ягоды мелкие, средней массой 2,6 г, овальные, белые, на солнце желтые. Рудименты практически не ощущаются, класс бессемянности I-II. Отличается высоким накоплением сахаров. Мякоть мясисто-сочная, практически не слизистая, кожица плотная, но съедаемая. Во вкусе очень легкие фруктовые тона, часто гармоничного вкуса без специфического аромата. Урожайность средняя или выше средней. Сорт среднеустойчив к оидиуму и милдью, устойчив к серой гнили. Склонен к осыпанию ягод. Морозостойкость до -24 С. Используется для потребления в свежем виде, переработки на соки и джемы, приготовления сушеной продукции.
© Фото Красохиной С.И.
Обсуждение Ниагара сидлис на форуме.
