Щелкунчик – бессемянный сорт винограда. Название условное.
Среднего срока созревания (начало-середина сентября).
Цветок обоеполый.
Грозди очень крупные, конические, ширококонические и цилиндроконические, средней массой 800г, отдельные до 1200 г, средней плотности.
Ягоды очень крупные, слабо овальные, ярко-розовые, средней массой 8,4 г. Мякоть плотная, мясистая, хрустящая, вкус гармоничный. Кожица средней плотности.
Класс бессемянности I. Не требует применения гиббереллина.
Сорт отличает высокая потенциальная плодоносность, на пасынках любого порядка образуются грозди.
Урожайность очень высокая.
Устойчивость к болезням на уровне европейских сортов винограда, требует укрытия кустов на зиму.
Сила роста кустов выше средней или большая.
Транспортабельность очень высокая.
Направление использования: высококачественный столовый сорт для потребления в свежем виде.
