Барон - гибридная форма винограда селекции Бурдака А.В. из комбинации Талисман х Велика.
Срок созревания – раннесредний, в условиях г. Новочеркасска Ростовской области созревает в третьей декаде августа.
Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндроконическая, реже коническая, средней плотности, средней массой 472 г. Ягода крупная, слабо овальная, средней массой 9,2 г, темно-синяя. Кожица плотная, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Сахаристость 19,6 г/100 см3, титруемая кислотность 6,4 г/дм3. Сила роста кустов выше средней. Устойчивость к грибным болезням изучается, требует укрытия кустов на зиму.
Обсуждение гибридных форм Бурдака А.В. на форуме.
