Барс – столовая гибридная форма винограда приватной селекции (Павловский Е.Г., Россия) из комбинации скрещивания Талисман х Кардинал.
Срок созревания – раннесредний, в условиях г. Новочеркасска Ростовской области – конец августа.
Кусты большой силы роста. Тип цветка обоеполый. Грозди конические, иногда бесформенные, крупные, массой 500-600 г, средней плотности и рыхлые. По морфологическим признакам гибридная форма очень близка к родительскому сорту Талисман.
Ягоды округлые или слабо овальные, белые, крупные, средней массой 13,6 г. Мякоть хрустящая, плотная, кожица средней толщины и плотности, во вкусе яркий мускатный аромат.
Устойчивость к болезням средняя, урожайность высокая. Форма Барс требует укрытия кустов на зиму. Транспортабельность хорошая.
