(элитный сеянец С-484 (Мадлен Анжевин × Шасла мускатная) × Ризамат)
[Армянский НИИВВиП]
Беркарат – столовый сорт винограда.
Созревает в начале сентября. Лист средний, округло-овальный, пятилопастный, средне рассеченный, на нижней стороне листа опушение слабое, щетинистое. Черешковая выемка открытая, лировидная. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, коническая, плотная и среднеплотная. Ягода крупная, овальная, темно-фиолетовая, с сильным восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный, со слабым мускатным ароматом. Сила роста кустов большая. Обрезка средняя. Урожайность высокая. Транспортабельность очень высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя, к морозу - низкая. Сорт Беркарат укрывной. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 18-22 г/100 см3, кислотность 5-6 г/дм3. Используется для потребления в свежем виде. Дегустационная оценка свежего винограда 8,9 балла.
