(Нимранг x Мускат гамбургский)
[АЗОС, Анапа, Россия]
Черномор Анапский - столовый сорт винограда. Листья средней величины. Цветок обоеполый. Грозди средней плотности массой 500 граммов. Ягоды у винограда Черномор Анапский крупные, округлые, красно-фиолетовые. Мякоть мясистая, с плотной кожицей, Вкус гармоничный, приятный.
Сорт Черномор Анапский позднего периода созревания. Кусты средней силы роста. Вызревание однолетних лоз хорошее. Характеризуется высокой урожайностью. При полной зрелости ягод сахаристость 15-16 процентов. Имеет высокие транспортабельные свойства и рекомендуется для длительного хранения в холодильниках. Устойчивость у сорта винограда Черномор Анапский к вредителям и болезням на уровне европейских сортов винограда. Морозостойкость средняя. Рекомендуемая формировка — высокоштамбовая кордонная с короткой обрезкой плодовых лоз (2-3 глазка). Аффинитет с филлоксероустойчивыми подвоями (Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ, С04) хороший.