(мутация сорта Ред Глоуб)
Чименти Глоуб (Chimenti Globe) - новый чилийский столовый сорт винограда, спонтанная мутация сорта Ред Глоуб, которая была обнаружена несколько лет назад на винограднике Альфредо Чименти Агри (Чили). После четырех лет сортоиспытаний Службой сельского хозяйства и скота (SAG), в марте 2011 года Чименти Глоуб был зарегистрирован в реестре охраняемых сортов. Этот новый сорт винограда, в отличие от фиолетового Ред Глоуб, имеет привлекательный красный цвет ягод, который никогда не темнеет в любой стадии зрелости, что делает его потенциально более востребованным, особенно на азиатских рынках. Также от родительского сорта его отличает лучшее сахаронакопление и отделяемость семян от мякоти. От Ред Глоуб сорт Чименти Глоуб унаследовал свойственную сортам витис винифера устойчивость к грибным заболеваниям (неустойчив).
Кусты среднерослые. Средняя длина листа - около 18,1 см (7,13 дюйма) , ширина около 16,1 см (6,34 дюйма), средняя длина черешка 13,0 см. Урожайность высокая, на уровне родительского сорта. Средняя гроздь - 22 см, весом 900 г., коническая, скорее плотная, для разрыхления можно применять гиббереллин. Ягоды овальные, 26-30мм, выравненные, средним весом 11 г. Содержит 2-4 крупных семян на ягоду, семена 3 мм × 8 мм (0.12-0.31 дюйма). Кожица средней толщины. Созревание для коммерческой заготовки и отгрузки примерно на 12 марта в Talagante, Чили. К моменту зрелости содержание сахара: около 20 ° Brix, кислотность - около 0,40% сока рН - около 3,6.
Что касается рентабельности, координатор проекта, Альфредо Чименти Сильва, подчеркивает, что урожайность на гектар должна быть около 4000 ящиков по 8.2 кг, потенциальная доля экспорта на китайский рынок выше 90%. Чили экспортирует около 28 миллионов ящиков Ред Глоуб в год, из которых 8 млн. на азиатские рынки. Для Чименти Глоуб ожидают получить 20% рынка, то есть 6 миллионов коробок.
В настоящее время имеются посадки этого сорта между Копиапо и Тено, с 12 производителями винограда занимаемые площади под сортом в общей сложности составляют до 25 тыс. га (прививки и корнесобственные виноградные лозы). 14 гектаров также уже имеется в Talagante.
