(Кардинал x Шасла северная)
[ИВиВ им. В.Е. Таирова, Украина]
Синоним: Кардишас
Кардишах - гибридная форма винограда очень раннего срока созревания (105-115 дней). Кусты среднерослые. Грозди средние, 250-300 г, цилиндро-конические, средней плотности. Ягоды крупные и средние, 19x18 мм, 2,5-3,5 г, округлые, красные. Вкус гармоничный, с легким мускатным ароматом. Мякоть плотная, кожица съедаемая. Сахаристость 15-17%. Кислотность 4-6 г/л. Побеги вызревают хорошо. Транспортабельность средняя. Коэффициент плодоношения 0,8. Нагрузка 30-35 глазков на куст, обрезка на 4 -5 глазков. Средняя урожайность 4 кг с куста. Кардишах неустойчив к морозу и грибным болезням.
Обсуждение сорта винограда Кардишах на форуме.
