(Северный x Шасла розовая)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Шасла северная - столовый сорт винограда с повышенной устойчивостью к морозу. Созревает в Нижнем Придонье в конце августа. Вегетационный период 126 дней, на Донецкой опытной станции виноградарства - 140 дней. Сила роста кустов средняя. Гроздь средняя массой 136-160 г, коническая и цилиндрическая, средней плотности. Ягода средняя, округлая, розовая. Мякоть сочная, вкус гармоничный. Сахаристость 19,3 %, кислотность 5,2 г/л. Коэффициент плодоношения 1-1,2. Урожайность высокая. Сорт винограда Шасла северная обладает средней зимостойкостью. Устойчивость к милдью и оидиуму средняя. Шасла северная требует полного комплекса мероприятий по защите от грибных болезней. Рекомендуемая схема посадки 3 x 1,5 м, форма куста - бесштамбовая веерная. Обрезка на 6-8 глазков. К филлоксере сорт неустойчив. Имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Транспортабельность высокая. Виноград используется для потребления в свежем виде и хранения.
