Кизил юмалак

Синоним: Кизил каттакурган.
Кизил юмалак – среднеазиатский столовый сорт винограда народной селекции.
Лист крупный, вееровидной формы, средне- или сильно  рассеченный, пятилопастный.
Черешковая выемка закрытая, с щелевидным или эллиптическим просветом.
Опушение на нижней стороне листа отсутствует.
Цветок обоеполый.
Гроздь крупная, цилиндрическая или коническая, плотная или очень плотная.
Ягода крупная,  округлая, сплюснутая с полюсов, темно-красная. Кожица толстая, средней толщины. Вкус простой.
Сорт созревает в середине сентября.
Кусты большой силы роста, вызревание побегов хорошее. Транспортабельность средняя.
Урожайность высокая.
Устойчивость против грибных болезней и мороза низкая, повреждается гроздевой листоверткой, наблюдается растрескивание и загнивание ягод.
Сахаристость сока ягод 20-22 г/100 см³, кислотность 3-6 г/дм³.
Сорт используется для потребления в свежем виде.