Маска гиссарская

Синоном   –   Пстони штур.
Маска гиссарская  –   среднеазиатский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов. Созревает во второй  декаде сентября. Лист крупный,  округлый, слабо рассеченный, пятилопастный, на нижней стороне листа опушение отсутствует. Пластинка листа плоская или слегка желобчатая. Черешковая  открытая, лировидная с округлым дном, реже закрытая с широкоовальным просветом. Цветок обоеполый. Гроздь крупная,  цилиндрическая и цилиндроконическая или тупая, плотная. Ягода очень крупная, овальная, светло-зеленая, при созревании желтоватая, покрыта слабым  восковым налетом. Мякоть сочная, тающая, вкус с травянистыми тонами. Кожица толстая, непрочная, легко отделяется от мякоти. Сила роста кустов большая. Урожайность низкая. Устойчивость  к грибным болезням слабая. Вызревание побегов хорошее. Транспортабельность невысокая. Сахаристость сока ягод 15-17 г/100 см³, кислотность 6-7 г/дм³. Используется для потребления в свежем виде.