Мир

(Чауш х Карабурну)
[ВСИ "Васил Коларов", г. Пловдив, Болгария]
Мир - столовый сорт винограда. Сорт раннего срока созревания (около 10-15 августа в Болгарии). Кусты сильнорослые. Гроздь средней величины или крупная (382 г), коническая, часто с одним крылом, средней плотности до слабо рыхлой. Ягода крупная (6.33 г), овальная, мясистая, хрустящая, темно-красная. Мякоть с приятным гармоничным вкусом и тонким, едва уловимым ванильным ароматом. Кожица средней толщины, покрыта восковым налетом. Сахарное содержание 15-16 % и оптимальной кислотности - 6 г/л. Сорт хорошо хранится и сравнительно транспортабельный. Высокоурожайный, средняя урожайность 324 центнера с гектара. Устойчивость к грибным заболеваниям на уровне родительских сортов. Мир имеет хороший аффинитет с большинством распространенных подвоев.