(Агадаи х Мускат александрийский)
[Дербентская ОСВиВ]
Мускат десертный – столовый сорт винограда селекции Дербентской ОСВиВ, Дагестан. Получен при скрещивании Агадаи и Мускат александрийский.
В условиях г. Новочеркасска созревает в первой декаде сентября. Продолжительность продукционного периода 130-135 дней.
Гроздь крупная, массой 370 - 510 г, цилиндроконическая, часто крылатая, среднеплотная. Ягода средней массой 5,1 г, овальная, белая. Кожица тонкая, при еде практически не ощущается. Мякоть мясисто-сочная, во вкусе приятный мускатный аромат. Сила роста кустов большая, вызревание лозы хорошее. Коэффициент плодоношения 0,6-0,9. Урожайность 70-80 ц/га. Сорт неустойчив к грибным болезням, требует полного комплекса защитных мероприятий. Мускат десертный возделывается в укрывной культуре. Используется для потребления в свежем виде и приготовления столовых вин. Транспортабельность хорошая.
© фото Красохиной С.И.
