Сачаль кара

Сачаль кара – среднеазиатский столовый сорт винограда народной селекции.
Лист крупный, зеленый, гладкий, округлый, средне и сильно рассеченный, трех – и пятилопастный.
Черешковая выемка от полузакрытой со щелевидным просветом до закрытой полностью.
Опушение на нижней стороне листа отсутствует.
Цветок ФЖТ.
Гроздь крупная, очень рыхлая, ветвистая.
Ягода крупная,  шаровидная, темно-синяя, с восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть мясистая, плотная.
Сорт созревает в середине сентября.
Кусты большой силы роста, вызревание побегов хорошее. Транспортабельность высокая.
Урожайность высокая.
Устойчивость против оидиума и  мороза низкая.
Сахаристость сока ягод 18-24 г/100 см³, кислотность 5-6 г/дм³.
Сорт Сачаль кара используется для потребления в свежем виде, длительного зимнего хранения и для сушки.