Сарча ураги

Сарча ураги – азербайджанский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов.
Созревает в первой декаде сентября. Лист мелкий, округлый, пятилопастный, слабо рассеченный, почти цельный, на нижней стороне листа опушение отсутствует. Пластинка листа изогнута вниз. Верхняя поверхность листа гладкая. Черешковая выемка открытая, широкая с плоским дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя или крупная, неопределенной формы, очень рыхлая. Ягода крупная или средняя, яйцевидно-овальная, темно-красная, покрыта восковым налетом средней густоты. Мякоть мясисто-сочная, плотная, гармоничного вкуса. Кожица прочная. Сила роста кустов большая. Урожайность средняя. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 18-19 г/100 см³, кислотность 4-5 г/дм³. Используется для потребления в свежем виде и приготовления маринадов.