Селект (Select) - румынский столовый сорт винограда, получен в Университете сельскохозяйственных наук и ветеринарии, Бухарест, от скрещивания сортов Бикан и Шасла доре в 1957 году.
По данным ДНК-анализа, родительской парой являются сорта Бикан и Карабурну.
Листья крупные, пятиугольные, очень глубоко рассеченные, семилопастные, на нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка закрытая округлая.
Цветок обоеполый.
Кусты большой силы роста.
Срок созревания – раннесредний.
Грозди средние и крупные, цилиндроконические и конические, средней плотности.
Ягоды крупные, овальные или удлинённо овальные, желтовато-белые, покрыты тонким восковым налетом. Мякоть плотная, мясистая, кожица средней толщины, вкус гармоничный.
Сорт неустойчив к морозу и грибным болезням. Урожайность высокая.
Направление использования: потребление в свежем виде.
