Супер Гамбург (Super Hamburg) – японский столовый сорт винограда, получен на ЭС Окаяма от скрещивания сортов Кэмпбелл ёрли и Мускат гамбургский.
Срок созревания – средний или среднепоздний.
Цветок обоеполый.
Лист округлый, слабо, реже средне рассеченный, почти цельный, трех-, реже пятилопастный. На нижней стороне листа густое опушение, как у вида V.labrusca L. Черешковая выемка открытая лировидная с узким дном.
Грозди средние и крупные, цилиндрические, очень плотные и плотные.
Ягоды крупные, округлые или слабо овальные, темно-синие или темно-фиолетовые, покрыты густым восковым налетом. Кожица толстая, мякоть мясисто-сочная, несколько слизистая, вкус изабельный.
Урожайность высокая.
Сорт средне устойчив к грибным болезням, требует укрытия кустов на зиму.
Направление использования: потребление в свежем виде.
