(С-484 × Урарту)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт Абовяни выведен в 1961 г. в Армянском НИИВВиП в результате скрещивания сеянца С-484 (Мадлен Анжевин × Шасла мускатная) с сортом Урарту (Араксени белый × Черный сладкий). Авторы С. А. Погосян, М. В. Мелконян.
В 1979 г. передан для государственного испытания. Имеется в Эчмиадзинском и Октемберянском районах Армянской ССР.
Описание составлено на Мердзаванской экспериментальной базе Армянского НИИВВиП.
Лист средний, округлый, пятилопастный с хорошо выраженными вторичными лопастями, сильно рассеченный. Пластинка листа воронковидная. Верхняя поверхность сетчато-морщинистая. Верхние вырезки глубокие, закрытые, с треугольным, реже яйцевидным просветом и заостренным дном и открытые, лировидные с почти параллельными сторонами и острым дном. Нижние вырезки глубокие, реже средние, открытые, лировидные с почти параллельными сторонами, реже с узким устьем и острым дном. Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном, реже закрытая, с эллиптическим просветом. Зубчики на концах лопастей узкотреугольные. Зубчики по краю листовой пластинки треугольно-пиловидиые, односторонне выпуклые. Опушение на нижней поверхности листа густое, щетинисто-паутинистое. Осенняя окраска листьев желтая.
Цветок обоеполый.
Гроздь средняя (длина 11,7 — 15,0 см, ширина 6,7—11,4 см), коническая или цилиндро-коническая, плотная.
Ягода средняя (длина 13—16 мм, ширина 11—14 мм), округлая, желтоватая, со слабым восковым налетом. Кожица средней толщины. Мякоть сочная. Вкус приятный. Семян в ягоде одно — три, чаще два.
Семя среднее, эллипсовидное, серовато-коричневое.
Относится к винным сортам средне-позднего срока созревания. Полная зрелость ягод наступает во второй декаде сентября. Продолжительность вегетационного периода от начала распускания почек до полной зрелости ягод — 152 дня при сумме активных температур 3210°С.
Кусты сильнорослые. Вызревание побегов хорошее (88%).
Урожайность высокая — 188 —221 ц/га. Средняя масса грозди 220 г. Процент плодоносных побегов 55. Число гроздей на развившийся побег 0,7, на плодоносный—1,2.
Морозоустойчивость низкая. Требует укрытия кустов на зиму.
Относительно устойчив к милдью и серой гнили (3 балла).
В условиях Араратской равнины в Армянской ССР сорт Абовяни возделывается корнесобственно. Рекомендуемая формировка — многорукавная веерная, на шпалере. Нагрузка на куст 55—60 глазков. Обрезка на 7—8 глазков. Предпочитает легкие, богатые гумусом почвы и юго-восточные склоны крутизной до 10°.
Содержит в процентах к общей массе грозди: сока и плотных частей мякоти 82,8, кожицы 8,9, гребней 4,8, семян 3,5. Сахаристость сока ягод — 23,6—24% при кислотности 5,4— 6 г/л.
Используется для приготовления высококачественного белого десертного вина. Дегустационная оценка вина 8,6 балла.
Как высокоурожайный винный сорт с относительной устойчивостью к некоторым грибным болезням, но неморозоустойчивый рекомендуется для выращивания на Араратской равнине (долина и предгорье) при укрытии кустов на зиму.
Ведущие признаки: сильно рассеченный воронковидный лист с узкотреугольными зубчиками на концах лопастей и густым щетинисто-паутинистым опушением; коническая плотная гроздь; средняя округлая желтоватая ягода с сочной мякотью; сильнорослый куст; средне-поздний срок созревания.
Источник: Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда. Москва, 1984 г.
