Армаш – румынский технический сорт винограда.
Созревает в конце сентября. Лист средний, цельный или слабо рассеченный, трехлопастный, на нижней стороне листа имеется войлочное опушение. Черешковая выемка закрытая, с овальным или почти округлым просветом. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндрическая или цилиндроконическая, часто крылатая, плотная. Ягода средняя, округлая или яйцевидная, зеленовато-желтая. Мякоть сочная. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням низкая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 17-21 г/100 см3, кислотность 4-5 г/дм3. Используется для потребления в свежем виде, а также для приготовления ординарных столовых вин и высококачественных гармоничных сухих и полусухих вин.
© Фото Красохиной С.И.
