Ажижкваква

Ажижкваква  –  абхазский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает в третьей декаде октября. Лист крупный, округлый, пятилопастный, слабо рассеченный,   почти цельный, на нижней стороне листа опушение щетинисто-паутинистое средней густоты. Пластинка листа неопределенно изогнутая. Поверхность листа сетчато-морщинистая. Черешковая выемка сводчатая, глубокая, реже лировидная с заостренным дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя или довольно крупная, коническая, реже цилиндроконическая, плотная, иногда лопастная. Ягода средняя, округлая, желтовато-зеленая, покрыта умеренным восковым налетом с пятнами загара на солнечной стороне. Мякоть сочная. Вкус гармоничный. Кожица толстая, легко отделяется от мякоти. Сила роста кустов большая. Урожайность высокая. Устойчивость грибным болезням высокая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 18-20 г/100 см³, кислотность 11-12 г/дм³. Используется для приготовления столовых вин.