Бейер 2 (Beyer 2) – французский белый технический сорт винограда. Получен от скрещивания сортов Зейбель 5213 и Гольдрислинг.
Срок созревания – средний.
Цветок обоеполый.
Лист пятиугольный, глубоко рассеченный, пятилопастный. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым дном. На нижней стороне листа опушение густое войлочное.
Гроздь мелкая, цилиндрическая, плотная, реже очень плотная и средней плотности.
Ягоды мелкие, округлые, белые, покрыты средней густоты восковым налетом. Мякоть сочная, кожица тонкая, вкус нейтральный.
Сорт средне устойчив к грибным болезням и морозу.
Направление использования: виноделие, селекция.