Ерасхени – армянский сорт винограда. Синоним – Сев Урза.
Относится к эколого-географической группе восточных сортов.
Технический сорт среднего срока созревания, созревает в конце сентября. Лист крупный, округлый, сильнорассеченный, пятилопастный. Пластинка листа слабо воронковидная или желобчатая. Верхняя поверхность листа слабо сетчато-морщинистая, почти гладкая. Опушение на нижней стороне листа отсутствует.
Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном, реже сводчатая. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндроконическая, реже цилиндрическая, плотная или средней плотности. Ягода крупная, овальная, темно-винно-красная, почти черная, покрыта дымчатым восковым налетом. Кожица довольно плотная. Мякоть сочно-мясистая, тающая, вкус гармоничный.
Вызревание побегов хорошее. Сила роста кустов выше средней. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням довольно высокая. Сахаристость сока ягод 16-18 г/100 см3, титруемая кислотность 4-6 г/дм3.
Используется для местного потребления в свежем виде и для приготовления столовых вин в смеси с другими сортами.