Флорина – новый перспективный красный технический сорт винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, г. Новочеркасск Ростовской области (автор - И.Н. Сьян), получен от скрещивания сортов Красный и Шатен.
В условиях Нижнего Придонья созревает в начале–середине сентября.
Грозди цилиндроконические, с одним или двумя крыльями, средней плотности, крупные, массой 160-170 г. Ягоды округлые, среднего размера, массой 1,5-1,7 г. Мякоть сочная, кожица довольно прочная. Сахаристость сока ягод 24,0-25,0 г/100см3, титруемая кислотность 7,4 – 7,7 г/дм3.
Кусты средней силы роста. Урожайность 110-130 ц/га. Степень повреждения листа милдью и оидиумом 2 балла, морозостойкость - до минус 26 С. Дегустационная оценка 8,7 балла, столовые вина интенсивно окрашенные, с терново-вишневым ароматом.
Фото ВНИИВиВ им. Потапенко.
