Фруктовый

(Алиготе х Мускат александрийский)
[Анапская ЗОСВиВ, Россия]
Фруктовый – сорт винограда винного направления использования. Сорт созревает в середине сентября. Лист сравнительно округлый, средне рассеченный, пятилопастный, на нижней стороне листа имеется слабое паутинистое опушение, либо отсутствует. Черешковая выемка открытая, глубокая, сводчатая с заостренным дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндрическая, среднеплотная и плотная. Ягода мелкая, округлая, белая. Мякоть сочная. Сила роста кустов слабая. Вызревание побегов хорошее. Устойчивость грибным болезням средняя. Зимостойкость высокая, возделывается в укрывной культуре. Урожайность высокая. Сахаристость сока ягод 18-20 и до 26 г/100 см³, кислотность 6 г/дм³. Используется приготовления высококачественных десертных вин и соков, а также хороших столовых виноматериалов.