Синоним – Поллера 2 (Pollera 2).
Калория (Caloria) - красный технический сорт винограда родом из Италии.
Согласно анализу ДНК, является естественным гибридом между сортом Маммоло и неизвестным сортом. Родственен тосканским сортам Бьянконе ди Портоферрайо, Коломбана нера и Поллера нера.
Срок созревания поздний.
Цветок обоеполый.
Лист клиновидный или пятиугольный, глубоко и очень глубоко рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа слабое опушение. Черешковая выемка закрытая со слегка перекрывающимися лопастями и эллиптическим просветом.
Грозди средние, цилиндрические, удлиненные, средней плотности, реже плотные.
Ягоды мелкие, округлые, темно-розовые, покрыты густым восковым налетом. Кожица тонкая, мякоть сочная, вкус нейтральный, сок не окрашен.
Урожайность довольно высокая.
Сорт неустойчив к грибным болезням и морозу.
Направление использования: из сорта получают светлые красные вина, слабо окрашенные, с низкими танинами. Его в основном выращивают в провинции Масса-Каррара в Тоскане и используют для купажей.
