Кентвилл Вайт 97-1 (Kentville White 97-1) – канадский сорт винограда. Получен в Атлантическом Центре исследований продуктов питания и садоводства, сельского хозяйства и сельхозпродукции Канады Г. Доном и Э. Джемисоном от скрещивания сортов Сен Пепин и Ортега.
Синоним: КВ97-1.
Срок созревания раннесредний или средний.
Цветок обоеполый.
Лист крупный, сетчато-морщинистый, листовая пластинка пузырчатая, глубоко и очень глубоко рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение средней густоты паутинистое. Черешковая выемка закрытая с сильно перекрывающимися лопастями и поперековальным просветом.
Грозди мелкие, цилиндрические, плотные и очень плотные.
Ягоды средние, округлые, белые, с выраженным черным «пупком», покрыты густым восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная, кожица плотная, прочная, вкус гармоничный.
Сорт среднеустойчив к болезням и морозу.
Направление использования: виноделие.
