Синонимы: Courbu Rouge, Courbut, Dolcedo Gruenstieliger, Dolceolo, Noir Du Pays.
Курбу нуар (Courbu Noir) – редкий французский красный технический сорт винограда. Происхождение неизвестно.
Срок созревания – средний или среднепоздний.
Цветок обоеполый.
Лист пятиугольный, глубоко и очень глубоко рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение густое войлочное. Черешковая выемка открытая лировидная с узким дном и зубцом, реже закрытая, с эллиптическим просветом.
Грозди средние, конические, плотные.
Ягоды средние, округлые, темно-синие, покрыты густым восковым налетом. Кожица тонкая, мякоть сочная, вкус гармоничный.
Сорт неустойчив к грибным болезням и морозу. Урожайность низкая.
Направление использования: из сорта производят светлые, довольно танинные красные вина.