(Хиндогны х Мускат гамбургский)
[СКЗНИИСиВ]
Литдар - винный сорт винограда. В Госсортоиспытании РФ с 2006 г. Позднего периода созревания.
Листья крупные, среднерассеченные, пятилопастные. С нижней стороны с сильным паутинистым опушением. Черешковая выемка открытая, лировидная.
Грозди средние или крупные, 200-350 г, широкие цилиндро-конические, плотные, на коротком гребне. Ягоды средние, округлые, черные. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная. Вкус приятный, гармоничный, с тонким мускатным ароматом.
Сила роста кустов большая. Вызревание побегов хорошее. Сорт характеризуется полевой устойчивостью к филлоксере (3 балла), средней поражаемостью милдью, серой и белой гнилями (2 балла). Плодоносных побегов 80 %. Коэффициент плодоношения 1,1, плодоносности - 1,5. Урожайность 10-12 т/га, стабильная. Сахаристость сока ягод 18-20 г/100 см3 при кислотности 7-8 г/дм3. Рекомендуется для возделывания на высокоштамбовых формировках при схеме посадки 3,0-3,5 х 2,0-2,5 м. Урожай сорта используется для приготовления высококачественных красных мускатных столовых и/или десертных вин.
Дегустационная оценка вина 8,2-8,4 балла.
Источник: Л.П. Трошин, П.П. Радчевский. "Виноград. Иллюстрированный каталог", 2010.
