(Гренаш Нуар х Арамон Нуар)
Франция
-Идентификация/Происхождение: сорт Монерак (Monerac) получен в результате скрещивания Гренаш Нуар и Арамон Нуар в 1960 году. Зарегистрирован в официальном каталоге сортов винограда Франции в списке А1, но в настоящее время очень мало культивируется.
-Описание: грозди средних и больших размеров, более или менее компактные. Черешки средней силы, постоянно зеленые, не деревенеют. Ягоды среднего размера, округлой формы. Кожица красивого сине-черного цвета с сильным налетом.
-Возможность производства: раннее распускание почек. Куст прямостоячий, сильный и плодовитый. Предпочтительна регулярная короткая обрезка. Созревание позднее, в третьей фазе.
-Тип вина/Ароматы: в общем, придает вину мягкий, слегка вяжущий вкус. Цвет часто отсутствует.
Монерак – идеальный сорт для производства розовых вин.
