Страница 3 из 3
Черная Апиана - технический сорт позднего срока созревания для производства красных десертных и ликерных вин, превосходящий исходный сорт Мускат черный по урожайности, выходу сусла, уровню сахаронакопления и запасу красящих веществ.
Сорт выведен в НИВиВ «Магарач» методом клонового отбора из популяции сорта Мускат черный.
Урожайность до 148 ц/га.
Сахаронакопление 30,8 г/100см3.
Введен в Реестр сортов растений для промышленного возделывания в Украине с 2007 года.
Запатентован НИВиВ «Магарач»: патент № 07385.
